Question

мороженое содержит 5 частей воды ,2 части молочного жираи 3 части сахара. сколько надо воды молочного жира исахара, чтобы приготовить 1 кгмороженого ?

Answer 1

1 кг - 100% Жира в нем - 20% Сахара - 30% Следовательно Жира нужно 0,2 кг А сахара 0,3 кг