Question

почему электрическая цепь содержащая конденсатор представляет опасность даже если она отключена от источника питания

Answer 1

потому что в конденсаторе может оставаться заряд
отключили от источника - он начинает разряжаться

Answer 2

Потому что электрический заряд в конденсаторе сохраняется еще некоторое время после выключения цепи ( иногда очень значительное время).