Question

осуществите превращения по схеме оксид С-глюкоза-крахмал-глюкоза-глюконовая кислота-глюконат Са

Answer 1

а) CO2+H2O=C6H12O6
C6H12O6+H2=C6H8(OH)6

Answer 2

6H2O + 6CO2 --------- > C6H12O6 + 6O2↑

                                             Глюкоза

 

n (C6H12O6) ---------- >(C6H10O5)n + nH2O

                                         Целлюлоза

 

                     H2SO4                    H2SO4                              H2SO4

(С6H10O5)n ------>(С6H10O5)x ------> n2(С12H22O11) ------> n(C6H12O6)

  Целлюлоза               амилоид                 целлобиоза                 глюкоза

 

                                NH3

C6H12O6 + Ag2O --------- > C6H12O7 + 2Ag↓

                                                 Глюконовая кислота

                                               

2C6H12O7 + Ca(OH)2  ------------ >C12H22CaO14 + 2H2O

                                                               Глюконат кальция