Question

Простой вопрос для знатоков Химии.
Нужны просты и короткие ответы.
Как действует на индикаторы раствор аминоетановои кислоты?
От чего зависит результат действия индикаторов на аминокислоты?

Answer 1

Вообще-то, большинство растворов аминокислот имеет нейтральную реакцию, что обусловлено наличием одной карбоксильной группы  и одной аминогруппы. При одинаковом количестве функциональных групп (как у аминоуксусной кислоты, то же, что и аминоэтановая) карбоксильная и аминогруппа как бы взаимно нейтрализуют друг друга, что обуславливает нейтральную среду раствора.