Question

В результате брожения глюкозы получили 200 г этилового спирта , выход которого составляет 90% . Сколько было взято глюкозы?

Answer 1

дано
mпрак(C2H5OH)=200 g
W=90%
-----------------------------
m(C6H12O6)-?

находим теоретическую массу этилового спирта
m(C2H5OH)= 200*100%/90% = 222.22 g
    Xg                     222.22
C6H12O6--->2C2H5OH+2CO2
     180              2*46
M(C6H12O6)=180 g/mol ,M(C2H5OH)=46 g/mol
X/180 = 222.22/92
X=434.78g
ответ 434.78 г

Answer 2

спасибо