Question

Помогите пожалуйста,мне нужно помочь с лабораторной)У кого есть кислая капуста (у меня просто нет),нужно взять чуть - чуть соку,и добавить туда на кончике ложки соды.Какая реакция?Зарание спасибо)))

Answer 1

сода шипит и пенится, так как квашенная капуста в процессе создает, образно,кислый раствор или кислоту, а соду можно назвать мягкой щелочью. реакция между щелочью и кислотой очень активный