Question

Как человек использует молочнокислые бактерии

Answer 1

человек випит кефир и йогурт

Answer 2

Молочнокислые бактерии вызывают молочнокислое брожение.

Используют этот процесс, в первую очередь, для приготовления молочнокислых продуктов. Таких как простокваша, варенец, сметана, творог.

Кроме того, молочнокислое брожение происходит при квашении капусты и мочении яблок. лови