Question

Дети провели эксперимент: в один стакан налили молоко, а в другой - воду. Затем в оба стакана опустили по ложке. Какое свойство жидкости проверяли дети?<br />а) температуру б) плотность г) прозрачность

Answer 1

Стакан с эфиром окажется холоднее! Это связано с большей, чем у воды, летучестью эфира, а процесс испарения жидкостей с поверхности, как известно, требует большой энергии. Эту энергию испаряющаяся жидкость забирает из окружающей среды, в том числе и у остающейся жидкости. Вот почему эфир и будет охлаждаться и сильнее, и быстрее, чем вода