Question

сколько молочной кислоты образуется из 50 гр глюкозы если выход проекта реакции составляет 90% от теоретического

Answer 1

Дано:

m (C6H12O6)  = 50 г

w(СH3-CHOH-COOH) = 90%

найти:

m (пр СH3-CHOH-COOH)

   50 г                     х г

C6H12O6 = 2СH3-CHOH-COOH

 180 г                    180 г

 50  г ---- х г

180 г ---  180 г

х = 50 г ∙ 180 г180 г = 50 г

m (пр СH3-CHOH-COOH)  = m (теор) ∙ w(вых) 100% = 50 г ∙ 90%100% = 45 г

Ответ: m(пр СH3-CHOH-COOH) = 45 г