Question

для чего в речи нужны имена существительные

Answer 1

Без него предложение было бы просто пустым и непонятным.
Имя существительное-самостоятельная часть речи,которая обозначает предметы.)

Answer 2

Имя существительное - самостоятельная часть речи, которая обозначает предмет. С ним согласуются прилагательные, причастия,глаголы.

Без них не было письменной и устной речи.