В трех пронумерованных пробирках находятся растворы пропаналя, этанола, глюкозы. Укажите свойства (химичесие, физические), при помощи которых можно идентифицировать данные вещества. Напишите уравнения реакции.
Ответы
Это моя лабораторная)
Пропаналь можно распознать реакцией "Серебрянного зеркала"
Ch3-O-CH3+Ah2O=(условия: +T, NH4OH)= CH3COOH+Ag(в осадок)
На этанол - при действии на спирт йода и щелочи образуется желтый осадок йодоформа
Или же чаще встречающаяся:
C2H5OH+CuO=CH3COH+Cu+H2O - РАспишу поподробнее. Медная проволочка опускается в раствор этанола, проияходит реакция и остается медь в чистом виде. ЧТобы определить таким способом этанол, обязательно проделывать с проволкой) ПРичем настоящий цвет меди, розоватый по-моему)
Ну и глюкоза, реакция со сведим оксидом меди(II)
CH2OH-(CHOH)4-COH+2Cu(OH)=(при нагревании)= CH2OH-(CHOH)4-COOH+2CuOH - цвет из голубого в желтый