Question

1) В каких органах картофеля содержится наибольшее количество соланина ? 2) В какой части клубня соланин находится в большем количестве? 3) Какая биологическая причина препятствовала распространению картофеля в России в 18 веке?

Answer 1

1) Наибольшее количество соланина накапливается в стеблях,
листьях и ягодах.
2) В глазках клубня соланин накапливается в большем количестве.
3) Соланин – это яд, который вызывает отравление человека.
Массовые отравления соланином препятствовали распространению
картофеля в России