Question

Как пишется не трожь или не трогай?

Answer 1

И так и так правильно. Например:
"Этот вот кричит: - Не трожь тех, кто меньше ростом! - Этот мальчик так хорош, загляденье просто!" 
                                                       (Владимир Маяковский)
 - Не трогай моё яблоко.


 "Не трожь" - упрощённая форма глагола "не трогай"!