• Предмет: Биология
  • Автор: sem0n
  • Вопрос задан 9 лет назад

почему наиболее энергетически ценным соединением является жир?

Ответы

Ответ дал: marmarensia
0
Потому что в ходе ращепления 1 гр жира освобождает большое количество энергии ( 38,9 кДж). При расщеплении белка это всего 17,6 кДж.
Вас заинтересует