Question

как ты понимаешь старинное выражение хозяйка Угости всех затмила

Answer 1

Значит хозяйка была добрая и гостеприимная.

Answer 2

Может "хозяйка угожестью всех затмила"?)
Угожесть- по другому можно сказать "гостеприимство" и это выражение говорит о том,что хозяйка всех затмила своим гостеприимством и добротой