Question

как определить род имени существительного числа? В форме множественного числа?

Answer 1

никак
он не может быть во множественном числе

Answer 2

1. Если существительное дано во множественном числе, но единственное число у него есть, то род такого существительного мы определяем по его начальной форме, то есть по форме именительного падежа единственного числа: столы – стол (м. р.) , скамейки – скамейка (ж. р.) , окна – окно (ср. р.) .
2..Если существительное употребляется только во множественном числе (то есть единственного числа не имеет) , то категории рода у него нет: ножницы, каникулы, сутки, сани, ворота и т. д.
При разборе существительных первого типа, а также существительных, употребляющихся только в единственном числе, род определяем обязательно.
При разборе существительных второго типа о роде говорить не приходится, так как его просто нет.
3. Чтобы определить род у имени существительного нужно задать к нему вопрос.