Question

И просто когда я начинаю чувствовать, что...

Будет ли ПРОСТО вводным словом? И вообще, как будем правильно? (запятые в смысле)

Answer 1

все вводные слова с двух сторон отделяются запятыми.
но слово ПРОСТО не является вводным(исключение),поэтому запятых никаких не надо.

Answer 2

слово 'просто' не является вводным, поэтому не обособляется. но в предложении есть подчинительный союз 'когда', начинающий придаточное, поэтому есть 2 варианта постановки запятой:

и просто, когда я начинаю чувствовать, что..

или

и, просто когда я начинаю чувствовать, что..

выбор варианта зависит от смысла предложения..