• Предмет: Химия
  • Автор: nuka1141
  • Вопрос задан 7 лет назад

Яке практичне значення має реакція гідрогенізації жирів?

Ответы

Ответ дал: janislav
0
С её помощью из дешевых жидких растительных жиров получают твёрдые заменители более дорогих животных жиров. Например, именно так получают маргарин
Вас заинтересует