• Предмет: Химия
  • Автор: ІраР
  • Вопрос задан 2 года назад

яка причина амфотерності амінокислот?

Ответы

Ответ дал: janislav
9
Амфотерные соединения- это соединения, обладающие одновременно и кислотными, и основными свойствами. Аминокислоты содержат две функциональные группировки: карбоксильную группу и аминогруппу. Карбоксильная группа придает аминокислотам кислотные свойства, аминогруппа придает аминокислотам основные свойства. Именно поэтому аминокислоты являются амфотерными соединениями
Вас заинтересует