Question

Гоголь-моголь- это взбитая смесь яичных желтков, сахара и какао, взятых в отношении 5:2:1. Определите массу каждого компонента в 600г гоголя моголя.

Answer 1

5+2+1= 8 частей всего
600:8= 75 грамм 1 часть
75*5=375 г желтка
75*2= 150 г - сахар
75*1= 75 г- какао
----------
375+150+75=600
600=600