Question

из молока получили 21% сливок 1) Сколько надо молока для получения 31,5 кг сливок?
2) сколько сливок получится из 400 кг молока?

Answer 1

1) 31,5 кг сливок - 21%
     х кг молока - 100%, откуда х = 31,5 · 100 : 21 = 150 (кг) - молока нужно взять
2)  400 кг молока - 100%
       х кг сливок - 21%, откуда х = 400 · 21 : 100 = 84 (кг) - сливок получится