Ответы
Ответ дал:
0
Моим любимым шоколадом является белый шоколад.Белый шоколад – это смесь сахара, какао-масла, плёночного сухого молока. Как ароматизатор для белого шоколада используют ванилин. В отличие от других сортов шоколада белый шоколад не содержит какао-порошок, поэтому и имеет кремовый цвет.
Белый шоколад отличается от своих собратьев специфическим приторно-сладким карамельным вкусом, который придает ему плёночное молоко и большое количество сахара. При изготовлении белого шоколада используют в качестве загустителя соевый лецитин и ароматизаторы.
Белый шоколад не является таким же полезным, как черный или молочный шоколад, поскольку в его состав не входит какао-порошок или шоколадный ликер, содержащий флаваноиды и полифенолы – антиоксиданты, которые и делают черный шоколад таким полезным и необходимым продуктом питания.
Белый шоколад отличается от своих собратьев специфическим приторно-сладким карамельным вкусом, который придает ему плёночное молоко и большое количество сахара. При изготовлении белого шоколада используют в качестве загустителя соевый лецитин и ароматизаторы.
Белый шоколад не является таким же полезным, как черный или молочный шоколад, поскольку в его состав не входит какао-порошок или шоколадный ликер, содержащий флаваноиды и полифенолы – антиоксиданты, которые и делают черный шоколад таким полезным и необходимым продуктом питания.
Однозначно нельзя утверждать, что белый шоколад не полезен и даже вреден для организма. Возможно, его чрезмерное потребление и доказывает его не полезность, но стоит отдать должное – белый шоколад содержит такие витамины, которых нет в черном и молочном шоколаде.
Например, витамин К, который помогает здоровой работе почек и, к тому же, повышает усвоение организмом кальция.
Также белый шоколад содержит такой полезный и необходимый организму микроэлемент, как селен, который помогает противостоять вредным вирусам, и принимает активное участие в улучшении работы сердца и укреплении кровеносных сосудов.
Приложения:
![](https://st.uroker.com/files/210/210568f67400efc12ba654d2b6ca2514.jpg)
Вас заинтересует
4 месяца назад
4 месяца назад
1 год назад
1 год назад
7 лет назад