определить количество порций отбивных котлет весом m, если известно что в столовую поступила туша говядины первой категории весом P кг.Котлетное мясо составляет 43% от всей туши.Норма закладки брутто на готовое изделие весом 56 г составляет 97г.
MizoriesKun:
я так понимаю m=97 гр
тогда 0,43*P /0,097= n ( кол-во котлет массой 56 гр)
если бы было извесно значение Р, можно было бы расчитать
Ответы
Ответ дал:
0
Котлетное мясо составит 0,43*Р. Количество порций равно 0,43*Р/0,097≈4,433*Р
Ответ: 4,433*Р.
Ответ: 4,433*Р.
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
2 года назад
2 года назад
3 года назад
3 года назад