• Предмет: Химия
  • Автор: Karakulova2004
  • Вопрос задан 8 лет назад

Какой запах у пищевой соды

Ответы

Ответ дал: dec77cat
0
У пищевой соды "мылкий" запах. Особенно он чувствуется в растворе соды.
Микрокристаллики соды при вдыхании растворяются на слизистой носа и подвергаются гидролизу:
NaHCO₃ = Na⁺ + HCO₃⁻
HCO₃⁻ + H₂O ⇄ CO₂·H₂O + OH⁻
Образующиеся гидроксид-ионы вызывают в носу и горле ощущение "мылкости".

Вас заинтересует