дороу. спасите: почему при выпечке слоеного теста противень сбрызгивают холодной водой, а не смазывают маслом?
Ответы
Ответ дал:
54
В нем так много масла, что дополнительное смазывание не требуется. Слоеное тесто не прилипает к поверхности.
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
2 года назад
3 года назад
3 года назад
8 лет назад
8 лет назад