Как делаются котлеты из рыбной массы?
По технологии 6 класс

Ответы

Ответ дал: Umnica111
1
добавляют в массу хлеб лук яйцо специи по вкусу формуют котлеты панируют и обжаривают

Ajjr1: а рыбы что туда не добавляют?
Umnica111: К вам же есть рыбная масса как я поняла?
Umnica111: рыбу чистят моют срезают головы и плавники и перекручивают в мясорубке вместе с выявленным хлебом и луком потом туда яйцо и специи. формировать котлетки.обвалять в панировке и на шкивиродчку)))))
Umnica111: с вымоченным хлебом)))sorri
Вас заинтересует