Question

Ребята помогите доказать наличие крахмала и жира ! В подсолнечных семенах! 3)Доказать наличие крахмала в подсолнечных семенах :капнуть 1-2 капли йода в стакан(банке) водой в которой промыли тесто . Как измениться цвет в стакане(банке) ? 4)Доказать наличие жира в подсолнечных семенах : положить семя подсонечника между листами бумаги и сильно надавить на него тупым концом карандаша . Что произойдёт с листком бумаги ? Дам много баллов !

Answer 1

3) Смотри, мы взяли стакан с водой и тестом и капнули иод, размешаем и... вода стала темно-фиолетового оттенка и мутная.
4) На листе бумаги будет жирное пятно, это значит что в семечках подсолночника есть жир и растительные масла. Поэтому из них делают подсолночное масло.