Question

Ускорится ли процесс приготовления юшки, если подкинуть иголок в огонь под казаном, в котором уже кипит вода с овощами? ответ обоснуйте.
ДАЮ 35 БАЛОВ ЗА ОТВЕТ.

Answer 1

Нет, не ускорится,  при кипении воды ее температура не растет (вся энергия идет на разрушение связей между молекулами воды). Будет интенсивнее проходить испарение воды.