Question

Солдат произошло от слова соль?

Answer 1

Нет. Солдат и соль совершено разные слова не только по написанию, но и по значению.

Answer 2

В Россию слово Солдат было перенесено с Запада, одновременно с заимствованием западных войсковых порядков. Полки, учреждённые при Михаиле Фёдоровиче и Алексее Михайловиче по иностранному образцу с иностранными офицерами, были названы солдатскими. Так что нет