Question

из 35 кг свежей черники получили 7 кг сушеной.Сколько процентов своей массы потеряла черника при сушке?

Answer 1

35 кг- 100 процентов, следовательно 7 кг - 20 процентов.
100 - 20 = 80 процентов.

Answer 2

35*88%=35*0,88=30,8кг-воды в сырых грибах
30,8-30=0,8кг-воды в сушенных грибах
35-30=5кг-масса сушенных грибах
0,8/5*100%=0,16*100=16%-доля воды в сушенных грибах