Биологическая жидкость при нагревании несколько помутнела, но осадок не образовался. Как установить, не прибегая к цветным реакциям, есть ли в жидкости белок?
Ответы
Ответ дал:
0
центрифугирование, электрофорез, осаждение спиртом или ацетоном, кислотами (азотистой, трихлоруксусной, сульфосалициловой)
белок теряет заряд, происходит разрушение гидратной оболочки белки=а и выпадает осадок
заряд белковой молекулы изменяется с зависимости от рН (изменяя рН - изменяется растворимость белка)
белок теряет заряд, происходит разрушение гидратной оболочки белки=а и выпадает осадок
заряд белковой молекулы изменяется с зависимости от рН (изменяя рН - изменяется растворимость белка)
Вас заинтересует
1 год назад
2 года назад
2 года назад
8 лет назад
8 лет назад
8 лет назад