Ответы
1. Вступление:
Пицца - замечательное блюдо для быстрого перекуса, неожиданных гостей и просто, чтобы разнообразить твое меню.
Многие хозяйки, боясь лишних хлопот, предпочитают не возиться с этим блюдом самостоятельно, а заказать в пиццерии. Однако, если ты узнаешь, что приготовить пиццу в домашних условиях не составляет никакого труда, то наверняка подружишься с этим итальянским блюдом и порадуешь себя и своих гостей изысканным вкусом.
2. Основная часть
а.Подготовка к работе: Чтобы приготовить такое чудесное и известное всем блюдо, как пицца, мы обязательно должны учесть некоторые детали: нужно подготовить все ингредиенты заранее, нужно подготовить рабочее место и конечно же , желательно, надеть на себя фартук.
Ингредиенты для теста: 1 стакан муки,1 яйцо,1 ч. ложка сухих дрожжей,70 г молока,щепотка сахара,щепотка соли,приправа "Сухие итальянские травы",
Ингредиенты для начинки: 50 г салями (или другой колбасы),30 г маслин,30 г маринованных шампиньонов,70 г твердого сыра,3 небольших помидора,зелень,1 ч. ложка кетчупа.
б.Описание процесса: В теплом молоке размешай дрожжи и сахар и оставь в теплом месте на 10-15 минут.Когда появятся пузырьки, вылей опару в просеянную муку и туда же добавь яйцо. Посоли, добавь специи и вымеси тесто до однородности.Раскатай тесто в круг по размеру формы.Выложи тесто в смазанную жиром форму или противень. Чтобы края пиццы были красивыми, защипни их вовнутрь.Приготовь начинку. Порежь толстыми полосками салями, маслины и грибы разрежь пополам, помидоры нарежь кружочками, измельчи зелень. Сыр потри на крупной терке.Смажь тесто кетчупом. Сверху в произвольном порядке выкладывай все ингредиенты, кроме сыра и зелени.Отправь пиццу в духовку, разогретую до 200°С, примерно на 15-20 минут, чтобы приготовилось тесто - края пиццы должны немного подрумяниться.Достань пиццу, посыпь ее зеленью, тертым сыром и снова поставь в духовку на 5-10 минут.
3. Пицца готова! Приятного аппетита и хорошего вечера
Надеюсь можно было писать про пиццу, а то не указано про что именно, просто "кулинарный шедевр", пицца - это шедевр