Question

как подразделяются почки по положению на стебле и по функциям

Answer 1

По расположению почки могут быть верхушечными и пазушными (боковые).

-Верхушечные почки развиваются на верхушке главного или бокового стебля из конуса нарастания. Рост и развитие побега из верхушечных почек обеспечивает рост главного стебля (или ствола) в длину. 
-Боковые (пазушные) почки развиваются в пазухе листа. Из них развиваются боковые укороченные побеги с короткими междоузлиями. С нарастанием боковых побегов образуются ветки. У деревьев все ветки образуют крону.