Question

1.если б вы знали, какая мучит меня забота. (Разобрать предложение, определить ссп или спп)

Answer 1

Сложно подчинённое предложение вы-подлежащее , знали-сказуемое ,
Забота подлежащее , мучит сказуемое. 
От сказуемого знали задаём вопрос "что?" И получается что это спп с придаточным изъястнительным. Главное предложение: еслиб вы знали.