• Предмет: Биология
  • Автор: leraonelera
  • Вопрос задан 7 лет назад

Промойте марлевый мешочек с тестом в стакане с водой до появления в нем тянучей клейкой массы. *запишите, что осталось после промывания*???

Ответы

Ответ дал: ktikozlova
0
После промывания на марле осталась тягучая масса - клейковина. Это растительный белок.
Вас заинтересует