Question

Почему в слове опущены пишется буква е?

Answer 1

Потому что буква Е не под ударением

Answer 2

Разберём слово по составу, чтобы ответить на вопрос. ( Дальше смотри фото.)
В этом слове при разборке появляется суффикс "ЕН", значит пишется буква "Е".

Надеюсь помогла!))