Question

Химия 7 класс
1 Задание (б)

Answer 1

определить белки можно с помощью азотной кислоты, останется характерное желтое окрашивание. 
Глюкозу -  с помощью реакции " серебряное зеркало", выпадет серебристый осадок
крахмал можно определить,капнув йодом. образуется фиолетовое пятно.
Жир можно определить, положив продукт на бумагу. Останется характерный жирный след