Question

скажите, как готовится пирог "зебра"

Answer 1

Перед тем как приготовить пирог "Зебра", взбей яйца с сахаром. Добавь сметану, мягкое сливочное масло и перемешай.

Соедини просеянную муку, соду, соль и ванильный сахар.

Смешай жидкие и сухие компоненты, перемешай до однородного состояния.

Полученное тесто раздели пополам и в одну часть добавь какао.

Форму для выпечки нагрей и смажь растительным маслом.

В центр формы вылей 3 ст. ложки белого теста, затем сверху на него - 3 ст. ложки шоколадного. Продолжай заполнять форму, чередуя темное и светлое тесто.

Отправляй форму в разогретую до 180°С духовку и выпекай пирог "Зебра" примерно 40 минут.

Готовому бисквиту дай немного остыть и достань из формы.

Пирог "Зебра" очень эффектно смотрится в разрезе, поэтому подавай его на широком блюде, порезав на порционные кусочки