Question

Какое отношение моющие средства имеют к органической химии?

Answer 1

Моющие средства-жиры⇒жиры-это в-во состоящее из остатка глицерина(многоатомный спирт) и из остатка высших насыщенных карбоновых кислот(наподобие С17H35COOH-стеариновая кислота)