Question

Проанализировав строение молекулы белка гемоглобина, дайте ответы на
вопросы.

1. Какой вид имеет молекула на вторичном уровне организации, и какими связями такая
форма молекулы поддерживается?
2. Какой тип связи не разрушается при денатурации белка?
3. Гемоглобин – это металлопротеид. Атомы какого металла входят в его состав?

Answer 1

1. молекула имеет вид спирали, поддерживается водородными связями
2. прочная ковалентная связь
3. атомы железа