Question

Являются жирами сложные эфиры
а) глицерина и низших карбоновых кислот
б) глицерина и высших предельных карбоновых кислот
в) этиленгликоля и высших карбоновых кислот
г) этанола и высших карбоновых кислот

Answer 1

Ответ - б) глицерина и высших предельных карбоновых кислот.

Answer 2

а, в учебнике должно было быть написано : - )