Что такое инвертный сироп???? Пожалуйста помогите!)

Ответы

Ответ дал: Modlitskiy
0
Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу. Для инверсии используется кислота.
.

Вас заинтересует