Question

помогите пожалуйста решить сор по биологии

Answer 1

1.Бациллы
2.Кокки
б)Бациллы — палочковидные бактерий, образующие внутриклеточные споры. Большинство бацилл — почвенные редуценты. Некоторые бациллы вызывают болезни животных и человека, например сибирскую язву
Кокки — бактерии шаровидной формы. Различают абсолютно круглые и слегка вытянутые по форме бактерии. После деления клетки образуют в зависимости от стадии деления структуры, которые являются типичными для определённых видов кокков. 
2. Процесс нагревания в основном жидких продуктов до определенной температуры-обеззараживание молока
Сгущение(створаживание)
Отделение плотной сырной массы от жидкости
Формовка