налити молоко у пластикову склянку в поставити у морозильну камеру. Через годину вийняти скляну. Що ми помітемо? Зробити висновки.

Ответы

Ответ дал: DedStar
3
Вследствие явления диффузии на поверхности молока образуется тонкий слой сливок.

DedStar: Тонкий - потому что времени мало - 1 час. А вот если простоит сутки, да от хорошей коровы - это будет уже сметана толщиной в 3 пальца!!!
vvbarashovsky: я понял ... молоко с сельпо. А за 1 час в морозильнике молоко не замерзнет????
DedStar: Может!!! Анекдот: девочка приехала к бабушке в деревню из города, бабушка конечно внученьке сразу налила стакан молока. Внучка выпила, и говорит:"Бабушка, у тебя плохое молоко!" - "Почему это?" -"Вот у нас в городе выпил молоко, и стакан чистый. А у тебя - грязный!"
DedStar: Сметана – кисломолочный продукт, который делается из сливок путем добавления в них закваски.
DedStar: Короче, если в стакане свежее молоко (да еще и кипяченое) - получаем сливки. Если молоко кислое (типа простокваши) -вот тут уже сметанка!!!
6800371: за час в морозилке? ?????
vvbarashovsky: кАроче мне все это интересно щаз пойду КВАСИТЬ сметанку...
DedStar: Да нет! За сутки! За час - только тонкий слой сливок (когда-то я это уже говорил... :)
6800371: это (доповаидь) по природе. я не могу написать просто ,что за 1-час получится тонкий слой сливок. Нужно писать например ; що це рідина і.тд.......
DedStar: Сдаюсь!!! Не пойму, что вас хочет учитель... Спроси у него! Пока!
Вас заинтересует