Question

в чем разница между диссоциации и реакции между солью и водой？

Answer 1

Все соли - сильные электролиты, в в водных растворах они диссоциируют полностью, например:  KBr =>K+ + Br- Вода - слабый электролит, она диссоциирует обратимо:  2H2O <=> H3O+ + OH-. Равновесие сильно смещено в сторону недисс H2O (Kдисс= 10^-14). Удачи вам!