Question

из за каких бактерий скисает молоко? плис скажите очень надо

Answer 1

Молочнокислых

они живут в молоке и когда для них становится благоприятная среда они размножаются и молоко скисает...

Answer 2

Молочнокислые еще кефирные грибки и молочные дрожжи. Бактерии перерабатывают лактозу в молочную кислоту, от чего белок молока сворачивается.

Answer 3

Да!

Answer 4

огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!