Question

В двух пробирках находятся крахмальная вода и слюна. Одну проирку поставили в горячую воду, а другую в холодную. Спустя время туда капнули йод и одна из в одной из пробирке содержимое стало синим. В какой и почему это произошло?

Answer 1

Артём (если ты таковым и являешься), ответ прост. В холодной воде. Т.к. в горячей ферменты слюны расщепляют крахмал, то окраса не будет, а вот в холодной ферменты слюны не рабочие, а значит происходит реакция между йодом и крахмалом, что даёт нам синий окрас