Question

как и ПОЧЕМУ пишутся слова: стиран/нное , организован/нна ,
печён/нными ,
разочарован/нно ???

Answer 1

вторая "н" это суффикс

Answer 2

Енн и Ённ пишутся всегда с двумя буквами НН.

Ан, Ян, Ин и т.д. пишется с одной буквой кроме исключений:

Стеклянный, Деревянный, Оловянный.

Answer 3

Суффиксы могут быть ЁНН, ЕНН или же одна Н.