Ответы
Ответ дал:
0
Сырое мясо + Н2О2:Выделяется кислород, белок распадается до первичной структуры и превращается в пену, мясо белеет и всплывает.
Варёное мясо + Н2О2:Реакции нет
А если на яблоко капнуть - почти мгновенно буреть начнет. Потому что в яблоках содержится много железа, и перекись водорода начнет окислять его до гидроокиси железа, имеющей бурый цвет.
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
3 года назад
3 года назад
10 лет назад