Question

свежие яблоки содержат 30 процентов воды  а сушеные 12.5 процента    ск-ко воды испарится если высушить 50 кг свежих яблок

Answer 1

30-12,5=17,5 % воды испаряется при высушивании
50*17,5/100=8,75 кг воды испарится